随着疫情影响逐渐消退，消费需求逐渐得到释放，酒店餐饮行业正呈现复苏态势；同时，在数字化运营、数字化营销赋能下，连锁酒店和连锁餐饮行业正实现快速的规模化发展。新技术的应用结合需求的复苏，酒店餐饮将逐步成为确定性较高的盈利行业。结合中央和地方政府出台并实施的餐饮行业扶持政策，进一步促进了产业辐射，酒店餐饮行业迎来了近年来难得的发展机遇。中港大公将助力酒店餐饮企业在当前的行业机遇中，提升市场竞争力、建立品牌影响力、获得快速发展。
问题：
增强企业综合竞争力必须树立品牌意识，以便更好地宣传，强化产品竞争力。当前酒店餐饮业在激烈的竞争环境下，面临的主要问题有：
- 缺乏基于市场的营销策略的系统规划
- 缺乏市场定位，目标市场不明确，总体发展战略模糊
- 产品差异性不大，同质竞争现象严重
- 缺乏系统的成本控制机制，经营管理成本提高
行业解决方案：
凭借多年的酒店餐饮业咨询经验，我们为客户解决在战略规划、薪酬绩效梳理、营销策划、流程优化等方面面临的问题。我们提供的服务主要包括：
- 进行管理诊断及战略梳理，明确企业发展目标及路径：对大量的行业数据进行区域性、品类性的分析，预测餐饮市场趋势和消费者需求，以制定更精准的战略规划；
- 强化品牌、研发及营运、采购职能，确定连锁经营管理手册；对消费者行为和偏好进行分析，帮助企业了解消费者需求，并根据数据结果制定更加精准的品牌策略；
- 制定详尽的人力资源考核和激励体系：通过数据分析了解员工绩效、离职率、满意度等情况，帮助企业优化人力资源管理策略；用数字化流程收集员工表现并进行分析，以制定更精准的绩效考核和激励机制，从而提高员工积极性和工作效率；
- 组织体系设计，强化连锁经营关键价值点的构建：对企业内部组织结构进行分析，了解组织的瓶颈和优化空间，提出改善方案，优化组织体系
- 强化文化管理，针对战略要求进行系统梳理，形成企业文化价值观体系。
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